Kosher Koning Kip: Feiten, gebruik en oorsprong (met foto’s)

Kudde kippen op grasveld

Kosher King kippen zijn een nieuwer ras gefokt voor vlees. Als u geïnteresseerd bent in het houden van vleeskippen, zijn ze een goede keuze vanwege hun winterhardheid, beschikbaarheid en heerlijke smaak.

kippenverdeler

Snelle feiten over koosjere koningskippen

Rasnaam: Kosher King
Plaats van herkomst: USA
Gebruikt: Vlees
Haan (Mannelijk) Grootte: 7 lb.
Hen (Vrouw) Maat: 5-6 lb.
Kleur: Zilver, rood, gestreept
Levensduur: Rijpt in 12 weken
Klimaat tolerantie: Winterhard
Zorgniveau: Gemakkelijk tot gemiddeld
Eierproductie: Slecht
Vleesproductie: 4-5 lb (hen); 6 lb (haan)

Kosher Koning Kip Oorsprong

De Kosher King is een hybride ras dat afstamt van erfgoedrassen zoals de Barred Rock en de Sussex. Het werd gefokt als een alternatief voor de Cornish Cross kip, met een vergelijkbare grootte maar met een meer natuurlijke groei en een betere gezondheid. Het is een vleeskip, en Kosher King Hens zijn over het algemeen slechte leghennen.

Kosher King Kip Kenmerken

Kosher Kings staan bekend om hun goede temperament, want ze zijn gewoonlijk volgzaam en vriendelijk tegen mensen. Het zijn energieke, robuuste kippen die ruimte nodig hebben om op hun gelukkigst te zijn. Het zijn ook goede voedselzoekers, en als ze genoeg ruimte krijgen, kunnen ze hun dieet aanvullen met voer. Deze winterharde, robuuste kippen kunnen in veel klimaten overleven, hoewel ze, als u de kuikens in de herfst koopt, misschien extra bescherming nodig hebben tegen koude winters. Ze zijn vaak het hele jaar door verkrijgbaar.

Deze kippen leggen niet goed, dus het is raadzaam kuikens van een broederij te kopen in plaats van te proberen zelf kippen te fokken. Ze bereiken hun ideale gewicht met ongeveer 12 weken, dus ze groeien niet zo snel als sommige vleeskippen, maar ze groeien wel sneller dan veel erfgoedrassen.

Gebruikt

De Kosher King kip is een vleeskip die bekend staat om zijn heerlijke witte en donkere vlees en zijn onderhoudsgemak. Mannetjes leveren ongeveer zes pond vlees wanneer ze aangekleed zijn, terwijl vrouwtjes tot vijf pond wegen.

In sommige delen van het land worden vrouwelijke Kosher King kippen gewaardeerd voor gebruik in etnische Chinese gerechten. Dit betekent dat mannelijke kuikens vaak voor een lagere prijs verkrijgbaar zijn dan de meeste vleeskippenrassen.

Uiterlijk & Rassen

De meeste Kosher King kippen zijn zwart-wit geblokt, waardoor ze een mooi gespikkeld uiterlijk hebben. Enkele Kosher Kings zijn ook zilver of rood gestreept en soms effen rood. Ze hebben middelgrote rode kammen en lellen. Ze zijn middelgroot tot groot. Kosher King kuikens zijn er ook in verschillende kleuren, waaronder zwart en geel.

Verspreiding

Kosher King kippen werden oorspronkelijk in de VS gefokt. Ze doen het goed in de meeste klimaten en zijn tamelijk winterhard. Het zijn ook goede voorjagers en ze komen veel voor in het grootste deel van de Verenigde Staten. Je kunt eendagskuikens bestellen bij veel verschillende broederijen in de Verenigde Staten.

kippenverdeler

Zijn koosjere koningskippen goed voor kleinschalige landbouw?

Kosher King kippen zijn een geweldige eerste vleeskip voor kleinschalige boeren. Ze zijn gemakkelijk te verzorgen, hebben een goed temperament, zijn winterhard en brengen veel op. Het voeren van uw Kosher King met voedsel van goede kwaliteit, inclusief voedergewassen indien beschikbaar, zal resulteren in heerlijk vlees van hoge kwaliteit. Ze zijn ook geschikt voor biologische voeding.

Over het geheel genomen zijn deze kippen een perfecte keuze voor veel thuisboeren. Als u nieuw bent in het ras, kan beginnen met een klein koppel u helpen te leren of ze geschikt zijn voor u.


Uitgelichte afbeelding: KelseyJ, Shutterstock